【月子乌鸡炖通草咋炖?】首先把乌鸡清理干净 ， 去除鸡毛和内脏 ， 切成段 ， 然后把血水冲掉 ， 将生姜切片 ， 葱切段备用 ， 然后用白酒、姜片、葱段腌制半小时 ， 乌鸡腌制好后下锅煮 ， 将通草用纱布包好一起放入 ， 要冷水下锅 ， 用大火水开之后转小火 ， 把浮沫去掉 ， 小火炖三个小时 ， 等快要关火时加入食盐 ， 就可以使用了 。
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