【生杏仁可以直接吃吗?】杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁两种 。甜杏仁可以生吃，但苦杏仁不能 。甜杏仁无毒，所以可以吃 。但是苦杏仁含有一种物质，经过口腔唾液的分解后会破坏细胞，从而造成人体缺氧死亡，因此苦杏仁不能生吃 。不过杏仁的药用价值还是很高的，不仅能润肠通便，还能降血糖血脂，甚至还可以预防肿瘤疾病 。
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