原料：鱼头、鱼子、鱼泡、料酒、干尖红椒、酱油、盐各适量 。
【鱼头泡饭火锅做法?】制作方法：将鱼头、鱼子、鱼泡先用猛火炒至五六成熟 ， 再在上面加各种作料 ， 放上料酒、尖红辣椒 ， 先用大火煨开 ， 再用文火细焖上十分钟左右即可 。
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原料：鱼头、鱼子、鱼泡、料酒、干尖红椒、酱油、盐各适量 。
【鱼头泡饭火锅做法?】制作方法：将鱼头、鱼子、鱼泡先用猛火炒至五六成熟 ， 再在上面加各种作料 ， 放上料酒、尖红辣椒 ， 先用大火煨开 ， 再用文火细焖上十分钟左右即可 。
