海鲜稀饭是一道美味的家常菜肴 ， 用新鲜海鲜和米饭熬制而成 ， 口感浓郁鲜美 。以下是该菜肴的做法：
所需材料：
虾仁适量、鱿鱼适量、蛤蜊适量、米饭150g、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量、盐适量、清水适量、料酒适量、胡椒粉适量、菜油适量 。
制作步骤：
【海鲜稀饭怎么煮啊?】1.将米饭清洗干净 ， 加水泡30分钟 ， 然后放到电饭煲中煮熟 。
2.将虾仁、鱿鱼、蛤蜊等海鲜用清水清洗干净备用 。
3.锅中倒入适量油 ， 放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味 。
4.将清洗干净的虾仁、鱿鱼和蛤蜊倒入锅中 ， 倒入适量的料酒 ， 煮至变色 。
5.加入适量的盐、鸡精和胡椒粉等配料 ， 炒匀 。
6.将煮好的米饭倒入锅中 ， 搅拌均匀 ， 加入适量清水 ， 即可熬制成海鲜稀饭 。
小贴士：
1.煮好的稀饭应该喝一点稀 ， 不必太粘稠 。
2.海鲜可以根据口味喜好来选择合适的食材 ， 也可搭配其他海鲜如带鱼等 。
3.在煮海鲜时加入一小勺糖 ， 可以使海鲜更加鲜美 。
4.如果你喜欢吃辣的口味 ， 也可以加入一些辣椒粉调味 。
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