紫薯仔是一种糯米糍，里面是以红薯或紫薯为主要原料制作的馅料紫薯仔是由糯米粉和其他淀粉、水、食用油等原料混合而成，外层是糯米糍皮，内层是以红薯或紫薯为主要原料加入适量白糖熬制而成的馅料
紫薯仔的制作过程繁琐，需要数道制作工序
【紫薯仔是什么做的?】紫薯仔在制作过程中需要一定的技巧和经验，因此需要一定的时间和耐心
但是作为烘焙美食，紫薯仔可以作为下午茶点心或小食品，制作时间虽然不太充足，但并不会耗费太多时间
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