糙米比大米好 ， 那为什么商家不卖糙米？我们为什么吃的都是大米？
糙米也是大米的一种 ， 区别是糙米没有精加工 ， 因而保留了相对多些的营养成分 ， 但口感不好 ， 因此销量不大 。现在人吃大米讲究口感香幼嫩滑 ， 精加工的大米好卖 ， 销量大 ， 商家为求经济效益 ， 自然多买精加工的大米了 。
糙米为什么比大米还贵?
糙米是将稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的大米 ， 也就是人们所理解的那样：营养保存完整 。糙米中锌 ， 铬 ， 锰等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性 ， 对糖耐量受损的人很有帮助 。
此外 ， 外面的那层内皮属于粗纤维物质 ， 不太容易消耗 ， 也就降低了人体消化吸收的速度 ， 因而能很好地控制血糖 ， 因此 ， 糙米比精米要贵 。
糙米注意事项
糙米最好不要搭配牛奶食用 。二者长期同食容易造成维生素A缺乏的问题 。
糙米虽然有很多的好处 ， 但是不宜过量的食用 。过量食用会造成严重的肠胃负担 。
糙米属于粗粮 ， 有肠胃疾病的人最好不要食用 。这样会加重肠胃方面的疾病 ， 糙米处理较少 ， 所以更容易导致过敏的问题 ， 所以一定要注意 。
糙米为什么比大米贵
【为什么糙米反而比大米贵】物以稀为贵！因为很少 ， 所以就贵！
其实糙米加工简单一点 ， 成本低一点 ， 价格应该便宜一点啊！
糙米没有加工 ， 为什么反而比大米贵
因为糙米加工费时费力 ， 一般需要机器过三遍才符合质量要求 ， 精米一遍就过了 。贵的是工钱 ， 电费 。糙米为什么比大米贵
糙米比大米贵 ， 糙米产量低 ， 种的人少 ， 销量也少 ， 吃的人少 ， 不是家中常吃粮食 ， 人们不都会做 ， 胃不好的人吃了不爱消化 ， 而大米是人们家中必吃的家常饭 ， 销量大 ， 产量又高 ， 种的人多 ， 所以糙米比大米贵 。
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