鲫鱼与鲈鱼都有非常高的营养价值，如果二者相比的话，那么鲈鱼的营养价值会比鲫鱼更高一些 。
【鲈鱼和鲫鱼哪个营养好?】鲈鱼和与鲫鱼从养生健康观念说，都具有健脾益胃，利尿消肿的功效，二者的营养价值非常丰富，也有很多药用价值，菜肴做法有番茄黄骨鱼汤，红烧鲈鱼，油泼鲜鱼 。
豆瓣炖鲫鱼，豉香蒸黄颡鱼，番茄豆腐黄颡鱼汤，黄颡鱼炖鲫鱼，清汤鲈鱼，黄颡鱼煮蒿草 。
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