【猪骨淮山汤家常做法】
1、把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲洗干净 。
2、把洗干净的猪骨放回锅里面 ， （煮汤最好是用沙锅，煮出来的汤比较好喝），加入适量的水，水最好一次性加够 ， 中间在加水会影响汤的鲜味和营养，如果一定要加那么就加开水，生姜一小块 ， 最好用拍打的，加入几滴白醋 ， 骨头的钙较容易流出 。
3、汤都在煮了，这时候你在来弄淮山，淮山去皮 ， 切块放在水中泡?。蝗换岜浜?。
4、大火煮开，改用小火1个半~2个小时，在最后面的10分钟加入淮山 ， 新鲜的准山易熟不需要煮太久 ， 关火前加入盐就可以了 。
推荐阅读
- 虫草花猪骨汤的做法
- 猪骨头是什么垃圾
- 淮山的功效与作用淮山的禁忌人群
- 怀山药 淮山药 和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别
- 鹌鹑淮山汤的做法 鹌鹑淮山汤怎么做
- 孕妇削淮山手痒怎么办
- 猪骨头属于什么垃圾
- 垃圾分类猪骨 牛骨是什么垃圾
- 猪骨排骨汤的做法 猪骨排骨汤怎么做好吃
- 淮山属于蔬菜吗