【东北牛肉炖萝卜家常做法?】用料:牛肉150g,萝卜1根,家乐牛肉浓汤宝1颗,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,生姜2片 。
酥烂又美味的萝卜炖牛肉做法:
1.准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝 。牛肉洗净切成片,生姜切片,萝卜去皮切块 。
2.锅中放入切好的萝卜块,加入3碗清水,加入1颗家乐牛肉浓汤宝,浓汤宝选用优质食材制成,大厨配方,精心熬制的醇厚汤底,只要1颗就能让家人喝上美味鲜汤 。
3.大火烧开后,小火慢炖,炖至萝卜能用筷子轻松扎穿,这时的汤汁飘着浓浓的牛肉味,汤头鲜香醇厚 。
4.平底锅烧热,加入适量色拉油,放入牛肉片、生姜片,翻炒至熟 。将炒好的牛肉片倒入萝卜汤锅中,加入1勺料酒、2勺酱油、1勺蚝油,加盖继续炖10分钟 。
5.炖好的萝卜吸收了牛肉浓汤的味道,酥烂可口 。萝卜炖牛肉盛入碗中,撒上葱花即可 。
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