1、降压护心：雪斑鱼鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
2、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚 。适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。
3、和胃：中和胃酸，缓解胃痛 。
【雪斑鱼有哪些功效】4、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 。
雪斑鱼：脂肪含量极低，少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉 。肉质白鲜细嫩，是最佳白肉鱼之选择 。雪斑鱼排无刺肉厚﹐肉质鲜美细嫩﹐适合清蒸﹑炖煮或红烧﹐用大葱、姜丝﹑豆瓣酱和香醋來红烧鳕斑鱼﹐酸辣开胃﹐又好下饭 。营养价值：雪斑鱼鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用 ， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。除此之外，还具有滋阴养血﹑补气开胃等作用﹐很适合老人和儿童常食 。
