材料:面粉;白醋;糖;鸡蛋;牛奶 。
做法:
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;
2、加入黄油打匀;
3、用筛子过滤面粉 , 加入牛奶倒进蛋黄里;
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;
5、倒入面粉中打匀,要上下进行翻搅,不能平面 , 打完后是凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;
【12连模蛋糕的做法】6、放进微波炉加热3分钟 。
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