1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝 。
![鱼丸的做法 鱼丸怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230721/132R15336-1.jpg)
2.锅中放入适量清水 , 大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅 。
![鱼丸的做法 鱼丸怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230721/132R13M7-2.jpg)
3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜、盐1勺拌匀即可关火 。
【鱼丸的做法 鱼丸怎么做好吃】
![鱼丸的做法 鱼丸怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230721/132R12938-3.jpg)
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