糯米酒又叫酒酿，甜酒，全国许多地方都有这种民间甜食和饮料 。醪糟由糯米发酵而成，是用蒸熟的糯米拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒 。
米酒的主要原料是糯米，其酿制过程简单，口味香甜醇美 ， 而且乙醇含量很少，因此深受人们喜爱 。夏天食用米酒可以解暑，但即便好吃又解暑也不是所有人都能吃的哦，比如准妈妈就不适合吃米酒 。
【怀孕可以喝糯米酒吗】米酒中含有酒精，对胎儿有一定的影响，所以准妈妈不能喝米酒，最好连其他米酒的制品或饮品都不要食用 。
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