1、各式食材准备 。撒盐，拌匀后腌制30分钟 。
2、生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗净切小段 。
3、腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水 ， 放入深盆中 。
4、加入盐 ， 生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜 ， 大蒜 ， 小米椒碎 。
5、锅中注入食用油，加花椒 ， 干辣椒碎，小火炸香 。
【木瓜凉拌怎么做好吃】6、趁热烧在青木瓜丝上 。撒上香菜，拌匀即可 。
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