与国内猪肉价格“高烧不退”形成鲜明对照的是,国际猪肉尤其是欧盟、美国猪肉价格持续下跌,进口猪肉价格不到国内价格的一半 。据青岛海关统 计,4月份山东口岸猪肉进口均匀价格为2015年5月以来的最低值 。硕大的价格优势成为拉动进口量增长的最大因素 。据统计,今年前4个月,山东口岸进口猪 肉4.9万吨,同比增添2.6倍,均匀价格为每千克11.6元 。其中,4月份当月,山东口岸进口猪肉1.5万吨,增添5.1倍 。
猪周期“魔咒”
“供不应求,是造成这一轮猪肉价格上涨的根本缘故 。”岛城一位不愿透露姓名的行业资深人士分析 。农业部4000个监测点最新数据显示:全国能繁 母猪存栏量持续30个月环比下滑,直到今年3月才企稳 。能繁母猪存栏量的持续下滑直接影响了仔猪供应、生猪存栏量和猪肉生产能力,导致猪肉市场供需偏紧,猪肉价格持续上涨 。
而价格潞傍走高的预期让不少养殖户“压栏惜售”,人为减少了生猪供应,进一步加剧了供不应求的局面,导致价格潞傍上涨 。
郑方玉坦言:往年行情不好的时候,养到115公斤左右就出栏了 。而现在生猪均匀出栏体重达到140公斤,甚至有达到200公斤的 。“行情不好的时候,体重越大越赔 。行情好,体重越大越赚 。”郑方玉说 。
分析以为,目前调节猪周期的基本依据宛然只是猪粮价、猪饲比等指标,其实这恰恰是我国猪肉老犯周期病的症结之一,过分地追求产出效率使我国的养猪业向来陷在一个怪圈内难以跳出 。
下半年猪肉价有望归落
谈到下一步猪肉市场走势,受访者普遍以为,猪肉价格已经达到高点,潞傍上涨的动力不足 。
同时,由于现阶段生猪和能繁母猪存栏量依然处于低位,供不应求的局面短期内难以得到根本缓解,短期内,猪肉价格还将潞傍维持目前的水平 。
“从远期看,最近浮现的补栏过热现象,将迅速恢重产能,最快有望在今年下半年出栏上市,大大改善供求关系,从而从根本上平抑价格 。”一位业内人士指出 。
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