1.在面粉中放入一个鸡蛋,然后将面粉揉均匀 。放在一旁备用 。
2.在买来的肉馅里加入精盐、胡椒粉、酱油、味素、葱末、姜末等调料,然后搅拌均匀 。
3.将芹菜去根、叶,洗干净后用开水焯一下 。拿出切成细末 。
【芹菜黄瓜馅饺子的做法?】4.将切好的芹菜和黄瓜放入肉馅中,搅拌均匀 。
5.将面肉均,切段,擀皮,然后将馅包好 。
6.将包好的饺子放入锅内煮 。饺子皮鼓起表示已经熟了 。捞出,就可以食用
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