青椒鸡丁的做法 青椒鸡丁怎么做

1、鸡腿洗净剔骨切?。?杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;

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【青椒鸡丁的做法 青椒鸡丁怎么做】2、油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀;
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3、放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀,加入杭椒粒翻炒 , 加入葱段、鸡精炒匀即可出锅 。
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