蛋奶怎么做

2023-07-22 23:25 云知道知识经验

最佳答案准备食材：鲜鸡蛋两个、白糖适量、牛奶一杯。在锅中加入牛奶，再放少量的白糖，用勺子将牛奶和白糖充分搅匀。将准备好的鸡蛋打入碗中。用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀，然后静置。将打好的牛奶蛋液倒入容器中，同时要用过滤筛网过滤。用保鲜膜将容器封住，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

1、准备食材：鲜鸡蛋两个、白糖适量、牛奶一杯。
2、在锅中加入适量的牛奶，然后加入少量的白糖，用勺子将牛奶和白糖充分搅匀。

3、将准备好的鲜鸡蛋打入到碗中。

【蛋奶怎么做】4、将鸡蛋倒入小锅中，用打蛋仪器将鸡蛋搅拌均匀，然后静置。

5、找一个导热性能良好的、合适大小的容器，将打好的牛奶蛋液倒入容器中，同时要用过滤筛网过滤。

6、用保鲜膜将容器封住，同时用牙签在保鲜膜的表面扎几个小孔。

7、最后锅中倒入冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。

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