一、刚从市场上买回来的干海带 ， 首先应该去泥沙和杂质 ， 将海带上面的盐 ， 沙子 ， 和一些其他的杂质抖下来 。切忌慢慢抖 ， 避免把海带弄碎 。
【干海带丝怎么处理?】二、在食用海带时 ， 应在清洗干净后 ， 根据实际情况用水进行浸泡 ， 然后不断换水 ， 一般会浸泡6小时以上 。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性 ， 说明它已经变质了 ， 就不能再食用 。
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