最佳答案准备食材:春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量 。春芽剁碎备用,鹅蛋打入碗里,加入盐 , 用筷子把鹅蛋打散,倒入春芽,用筷子画圈试的搅拌均匀 。锅里倒入油,油热倒入蛋液,大概煎一分钟,关中小火 , 预防煎糊 , 待蛋液一面成蛋饼后 , 再煎另一面 。两面煎熟即可出锅食用 。
![炒春芽怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230724/0351353A5-0.jpg)
1、准备食材:春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量 。
2、春芽剁碎备用 , 鹅蛋打入碗里,加入盐,用筷子把鹅蛋打散,倒入春芽 , 用筷子画圈试的搅拌均匀 。
![炒春芽怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230724/0351356340-1.jpg)
3、锅里倒入油 , 油热倒入蛋液,大概煎一分钟,关中小火 , 预防煎糊,待蛋液一面成蛋饼后,再煎另一面 。
![炒春芽怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230724/035135F51-2.jpg)
4、两面煎熟即可出锅食用 。
【炒春芽怎么做】
![炒春芽怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230724/0351355621-3.jpg)
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