主料
面粉适量
五花肉适量
冬笋适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
香干适量
萝卜适量
雪里蕻适量
毛芋适量
红薯粉条适量
米粉干适量
葱适量
洋葱适量
芝麻适量
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
食饼筒的做法步骤
1.面粉加水搅成浓稠面糊，饧发5个小时 。
2.五花肉冷水下锅焯水 。
3.放到电饭煲中，加姜、料酒、水煮熟捞出冷却 。
4.五花肉切薄片 。
5.各种蔬菜准备好，粉条、米粉干用水泡软烫熟，萝卜丝焯水挤去水分，毛芋蒸熟切条，雪里蕻烫熟挤去水分切细 。
6.黑芝麻炒熟加少许盐捣细 。
7.鸡蛋摊成蛋皮 。
8.蛋皮切成小条状 。
9.洋葱、香葱切细 。
10.锅中放油，放入部分洋葱和葱白炒香 。
11.放入冬笋、香干、胡萝卜翻炒调味盛岀 。
12.锅中放油，下入洋葱炒香 。
13.放入萝卜丝和米粉干炒好盛岀 。
14.雪里蕻和红薯粉条炒好 。
15.全部食材炒好 。
16.婆婆糊的饼皮，手艺不错，糊的很好??
17.取一张饼皮，放入五花肉 。
18.放入各种蔬菜 。
19.卷起，两头折与不折都可以，折起来就不容易掉馅 。
20.不粘锅刷油，放入饼筒煎制 。
21.四面都稍煎黄 。
【食筒饼做法?】22.很香的食饼筒出锅
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