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野生海参怎么做 野生海参怎么煮熟的快?

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【野生海参怎么做 野生海参怎么煮熟的快?】
野生海参怎么煮熟的快? 海参去除内脏 ， 煮透后控去水分 ， 切丝 。处理海参是比较繁琐一些 ， 不过倒没有什么技术含量 。葱白切段 。起油锅烧至六成熟时放入葱段 ， 炸至金黄色时捞出 ， 葱油备用 。  取出干海参 ， 用冷水冲洗 将海参放入无油的干净锅中 。必须不含油 ， 否则很容易导致海参缩回 。用小火慢慢煮 。水开后 ， 关火 ， 将海参浸泡在热 水中 。水温与体温相近后 ， 取出海参 。  首先取出干海参 ， 用冷水冲洗 。其次将海参放入无油的干净锅中 ， 必须不含油 ， 否则很容易导致海参缩回 ， 用小火慢慢煮 ， 水开后 ， 关火 ， 将海参浸泡在热水中 ， 水温与体温相近后 ， 取出海参 。  1、还有一种办法也可以将野生海参的精华保留下来 ， 那就是水煮 。水煮就只是单纯的用水将它煮熟就可以了 ， 不需要添加任何的调料 ， 以及辅助材料 。野生海参从吸收营养价值方面考虑 ， 那么最好的办法就是上面小编说的那两种 。  2、海参去除内脏 ， 煮透后控去水分 ， 切丝 。处理海参是比较繁琐一些 ， 不过倒没有什么技术含量 。葱白切段 。起油锅烧至六成熟时放入葱段 ， 炸至金黄色时捞出 ， 葱油备用 。  3、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内 ， 加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁 。将海参盛入蒸笼内 ， 入笼干蒸20分钟后 ， 加入精盐9克、清水1000毫升 ， 继续蒸20分钟. 。蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用 。  1、海参去除内脏 ， 煮透后控去水分 ， 切丝 。处理海参是比较繁琐一些 ， 不过倒没有什么技术含量 。葱白切段 。起油锅烧至六成熟时放入葱段 ， 炸至金黄色时捞出 ， 葱油备用 。  2、/1鲜海参是在海底潜水捕捞上岸的 ， 所以买回的海参都是通过处理后才能做着吃 。2/6 鲜海参通过去内脏后清洗备料 。将水烧开后将海参放入沸水中抄 ， 颜色变了就熟了 。  3、先将野生海参用清水浸泡20-30小时 ， 清理内脏 。沸水煮两遍 ， 每次煮15-20分钟 ， 每次煮完捞出放入凉水降温透彻 。  新鲜的海参只要煮十分钟左右可熟透 。新鲜的海参和干的不同 ， 新鲜的海参由于是鲜活的 ， 肉相对比较软 ， 很容易煮熟 ， 一般大火煮个十分钟就能全熟 ， 经过凉水退温即可食用 。  鲜海参只需煮约10分钟即可熟透 。鲜海参不同于干海参 ， 鲜海参因其鲜活 ， 肉质较软 ， 易煮熟 ， 一般大火煮个十分钟即可全熟 ， 经凉开水冷却后即成 。  鲜海参 5-10分钟 。鲜海参中富含水分 ， 比较鲜活 ， 肉体相对会比较软 ， 所以很容易煮熟 ， 一般情况下 ， 鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 ， 如果海参的量比较多 ， 可以适当增加时间 。干海参 30-40分钟 。

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