【重庆火锅底料做黄焖羊肉?】重庆火锅底料是继郫县豆瓣之后 ， 川渝菜系升级的一款广谱性新型调味料 ， 川渝菜系同根同源 ， 互为补充 ， 相得益彰 ， 重庆火锅底料麻辣为主 ， 几乎可以烹饪任何食材 ， 而不是仅仅是火锅 ， 无论是黄焖羊肉 ， 红烧羊肉 ， 也不管事其他肉类和素菜 ， 在任何烹饪方式上 ， 加入适量重庆火锅底料 ， 都会有意想不到的独特风味 ， 大家不妨试试 。
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