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带鱼怎么做才好吃? 带鱼的做法

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【带鱼怎么做才好吃? 带鱼的做法】
带鱼的家常做法 红烧带鱼 红烧带鱼是带鱼当中最常见的一种做法，我们先把带鱼清洗干净，用葱、姜、料酒腌制一个小时左右，去除里面本身的腥味 。  方法：首先将带鱼裹上面粉，中高火炸至金黄，捞出控油备用 。  先把备好的带鱼洗净后分成5公分左右的段，用盐略腌 。用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘上一些面粉 。在锅中放入一定量的油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用 。  1、带鱼一条、萝卜半个、香葱三颗、姜一块、淀粉适量 做法：原料 。带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟 。带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉 。油烧热炸金黄捞出备用 。  2、做法：（1）将带鱼切成块状，洗干净 。（2）将带鱼块两面剞十字花刀（斜切成网格状），切半寸段 。（3）将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟 。（家庭蒸要用10-15分钟）（4）将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可 。  3、做法：带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液 。拌匀，腌10分钟 。番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末 。将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油 。锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香 。  4、用带鱼煲成汤喝，也是比较推荐的一种做法 。首先要准备适量的带鱼将其清洗干净，然后准备一些生姜沫和食用盐，以及少量的八角茴香 。  5、带鱼600g切段放入碗中，加入姜丝、料酒3g、生抽5g、淀粉10g，搅拌均匀，腌制20分钟 。锅中放油5ml，放入鱼块，煎至两面金黄 。加入老抽3g、热水30ml，煮沸 。加盐3g，大火收汁 。出锅完成 。  1、红烧带鱼 红烧带鱼是带鱼当中最常见的一种做法，我们先把带鱼清洗干净，用葱、姜、料酒腌制一个小时左右，去除里面本身的腥味 。  2、起锅烧油，煎至两面金黄 。然后调汁，把酱汁淋在带鱼上，再蒸六分钟 。就是一道非常美味的酱汁蒸带鱼 。糖醋带鱼也很好吃，做法也很简单 准备带鱼，还有葱姜蒜以及小米辣淀粉跟糖醋汁 。糖醋汁是用两勺生抽 。  3、方法：首先将带鱼裹上面粉，中高火炸至金黄，捞出控油备用 。  4、家常炖带鱼 家常炖带鱼主要以带鱼、鸡蛋为材料，是一道经典的菜品 。  5、带鱼好吃又简单的做法如下：首先，我们准备一下食材，带鱼段一包，放在凉水中解冻，清洗掉内脏，晾干水分后放盆里备用，加入食盐，胡椒粉，一粒八角，一小撮花椒，几粒干红椒，加入料酒，然后搅拌均匀 。  清蒸带鱼是一种非常健康的烹饪方法，能够保留带鱼的鲜美口感和营养成分 。姜片适量、葱段适量、鲜汤适量、酸菜烧带鱼是一道口感酸爽、清爽可口的家常菜，适合夏季食用 。  干炸带鱼干炸带鱼是非常受大众欢迎的带鱼吃法，首先将带鱼切段然后清洗干净 。清洗干净的带鱼加入料酒、食盐以及胡椒粉、花椒粉腌制两个小时左右 。  清蒸带鱼 。材料：带鱼一条，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。做法：将带鱼切成块状，洗干净；将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸10-15分钟 。  1、锅中留少量底油，倒入糖醋汁，煮至糖醋汁变得浓稠，放入炸好的带鱼，翻动带鱼均匀地裹上酱汁，大火收汁出锅 。  2、：带鱼处理干净后切成长段，擦干水分，油温6成热时放入带鱼，炸至金黄 。  3、把带鱼清洗切段，用葱姜料酒还有十三香腌制三十分钟 。起锅烧油，煎至两面金黄 。然后调汁，把酱汁淋在带鱼上，再蒸六分钟 。就是一道非常美味的酱汁蒸带鱼 。  4、常吃带鱼能够降低人体的胆固醇，带鱼有很多又好吃又简单的做法，今天给大家整理一下它的家常做法 。  5、再加入即将没过带鱼的开水，加入香葱和蒜瓣，小火烧至水分基本收干 。像这样水分收干了，带鱼也完全入味了，这样就可以出锅了 。一道非常好看又好吃的家常带鱼就做好了，喜欢的朋友可以收藏啦，过节放假的时候做给家人吃 。  1、入碟即可 。清蒸带鱼 。材料：带鱼一条，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。做法：将带鱼切成块状，洗干净；将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸10-15分钟 。  2、带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟 。锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块，煎至两面金黄色即可 。炸带鱼 做法：将带鱼洗净，用盐擦遍鱼身，腌制五小时 。  3、带鱼处理干净，放入葱片、姜片、蒜片、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制20分钟 。在盘子底部摆上姜片，把腌好的带鱼码在上面，再摆上一些姜片、葱片 。锅里倒水，水开后中火蒸10分钟，再关火焖3分钟 。  4、做法：带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液 。拌匀，腌10分钟 。番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末 。将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油 。锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香 。 

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