【菠菜炒鸡蛋做法】
1、准备食材，菠菜洗净，沥干菠菜焯水 。鸡蛋放碗里打散，锅内放油 ， 冷油放鸡蛋，淋入一滴老陈醋，炒匀出锅 。
2、锅内留底油，放入蒜蓉爆香 ， 倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟，倒入炒好的鸡蛋 ， 用铲子炒匀，加盐，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 炒糖色用油还是水
- 炖鸡汤什么时间放鸡肝和鸡蛋还有鸡血?
- 熟鸡蛋放冰箱能保存多久
- 酒酿 醪糟冲蛋怎么做 酒浆鸡蛋怎么做
- 鸡血和豆腐怎么烧好吃?
- 莴笋炒肉——家常美味的营养菜肴
- 洋葱能和鸡血一起炒吗?
- 鸡蛋汤怎么做 做鸡蛋汤怎么做
- 古代人用什么油炒菜?
- 沂蒙山炒鸡经典做法?