【西红柿炒虾皮怎么做?】1.将虾米清洗干净，放入容器中，加入精盐，味精，白糖，五香粉稍微腌一会儿 。
2.将面粉，淀粉，鸡蛋搅拌均匀成蛋糊，将腌好的虾米裹上蛋糊液 。
3.将裹好蛋糊的虾米，放入油锅在炸 。
4.将虾米炸至金黄色时，捞出控净油分，装入盘中待用 。
5.将西红柿清洗干净，切成小丁装入盘中待用，葱姜切成末待
6.热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿丁 。
7.翻炒均匀，加入白糖，精盐烧开 。
8.倒入炸好的虾米，翻炒均匀 。
9.最后加入味精调味，翻炒均匀，出锅，装入盘中即可 。
推荐阅读
- 炒糖色用油还是水
- 鸡血和豆腐怎么烧好吃?
- 莴笋炒肉——家常美味的营养菜肴
- 洋葱能和鸡血一起炒吗?
- 古代人用什么油炒菜?
- 沂蒙山炒鸡经典做法?
- 胡萝卜炒鸡蛋怎么做 胡萝卜鸡蛋怎么炒
- 年糕炒虾的做法 年糕虾的做法
- 西芹的做法：美味健康的西芹炒肉片
- 韭菜豆芽粉条怎么炒出来好吃? 韭菜豆芽炒米粉怎么做