我的家乡地处西南边陲，一个还算是比较有名的小县城:宣威 久负盛名的宣威火腿的原产地！
提到家乡美食之前，不得不说一下滇菜 。滇菜不在八大菜系之列，可能是由做法决定的吧 。云南是“植物王国”也是“动物王国”，而且还是少数民族种类最多的一个省份，食材多种多样，滇菜主要以原汁原味还有“鲜”为主，所以不是特别讲究做法，还有一点就是云南人爱吃而且还特别好客，怕客人吃不饱，量就特别多，所以在外省人看来就没有那么精致，这两点应该就是云南美食没有被列入八大菜系的原因吧 。扯的有点远，下面就详细给你们介绍一下家乡美食 。
1.提到家乡美食，首选宣威火腿，乌蒙土猪，腌制风干后挂上2-3年，入口尽是香甜，让人回味无穷 。如果以后有机会欢迎到我家品尝
2.蜂蛹 云南植被茂密，也是各种小动物的喜爱之地，蜂蛹就是其中一种，原生态、高蛋白，油炸一下香脆可口，小时候没少被马蜂蜇，想起来都是泪 。外省人可能有点接受不了
3.不得不说的还有宣威人最爱吃的洋芋 。。。
4.云南十八怪，倘倘豆腐串着卖——黄豆腐，也是宣威的特色美食，易保存，携带方便，是每次回家必带佳品 。
5.鱼腥草 我说的这个不是外面饭店里面卖的那种，这个是野生的，绿色无污染，味道自然不用多说 。（外省人最接受不了的食物，这个可能在榜首）
6.宣威杀猪饭 农村自己家养的猪最多就是小的时候会喂一点饲料，其他时间吃的都是山上扯来的猪草，这个绝不是城里面的猪肉能比的 。杀猪饭主要以小炒、五花肉、内脏为主，做法简单，味道绝对是一绝 。可能你在外面饭店里面吃过，不过跟家里面那种差别还是很大 。
宣威地方虽然小，虽然落后贫穷，不过没事却真的不少，欢迎五湖四海的朋友们有时间到宣威做客，好客宣威绝对不会让你失望 。
【你们家有什么特色美食?】最近几年爸妈不在家，等他们回去也欢迎你们来我家做客 。
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