步骤1
准备食材:雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克 。
步骤2
雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗 , 去掉一部分盐分 , 捞出 , 挤去水分,切成小段 。
步骤3
香菇切?。?大蒜切片 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
热锅倒油,油温5成热,下姜片、蒜片,爆香,下入雪里蕻 , 翻炒2分钟 。加入香菇?。粗料愎饺硭?。
步骤6
出锅前放入葱花,翻炒几下即可 。
【香菇炒雪里蕻做法香菇炒雪里蕻怎么做】
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