步骤1
食材:胡萝卜150克、淮山150克、金华火腿10克、姜2克、小葱2根 。调味料:食用油3克、盐1克、胡椒粉1克 。
步骤2
胡萝卜切厚片 。
步骤3
淮山去皮,切厚片 。
步骤4
火腿切片 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
【胡萝卜淮山火腿汤怎么做 胡萝卜淮山火腿汤的做法】热锅倒油 , 油温4成热时 , 下火腿,加姜 , 炒香 。倒入500毫升清水,煮7分钟,加胡萝卜、淮山、盐、胡椒粉 , 煮8分钟 。
步骤8
盛出 , 撒葱花 。
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