糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做


步骤1
食材:糯米200克,豆沙馅100克调味料:白糖20克

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步骤2
糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加400毫升清水,按煮饭键 。
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步骤3
【糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做】煮好后,盛出,装入保鲜袋 , 压碎 , 铺入烤盘,整理成型 , 压紧 。
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步骤4
倒扣在案板上 , 铺入豆沙馅,整理均匀 , 卷起来,轻轻压一压,口朝下 。
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步骤5
刀沾水后切块,装盘,撒上白糖即可 。
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