步骤1
准备食材:丝瓜2根、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、蚝油2克 。
![蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230728/09115M312-1.jpg)
步骤2
丝瓜去皮 , 切片 。
![蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230728/09115Gc1-2.jpg)
步骤3
大蒜切末 。
![蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230728/09115J432-3.jpg)
步骤4
炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,放入丝瓜炒软 。
![蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230728/09115K5Z-4.jpg)
步骤5
放入盐、蚝油炒匀,出锅装盘即可 。【蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法】
![蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230728/09115L053-5.jpg)
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