步骤1
准备食材：童子鸡200克、青椒1个、红椒1个、泡椒5克、蒜3瓣、姜1块、葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙 。
步骤2
童子鸡洗净剁块 。
步骤3
青椒切块 。
步骤4
红椒切块 。
步骤5
蒜切片 。【童子鸡的做法 童子鸡怎么做好吃】
步骤6
姜切片 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
泡椒切段 。
步骤9
碗中放入童子鸡、鸡精、料酒，拌匀腌制30分钟 。
步骤10
然后起锅倒油，油热加入鸡肉翻炒至变色 。
步骤11
再加入蒜、姜、泡椒炒香 。
步骤12
接着加入青红椒、老抽、盐，翻炒3分钟 。
步骤13
再加适量清水焖煮20分钟 。
步骤14
最后大火收汁，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 脆炒鱼肚的做法 脆炒鱼肚怎么做好吃
- 咕噜肉的做法 咕噜肉怎么做好吃
- 素烧板栗南瓜的做法 素烧板栗南瓜怎么做好吃
- 鸡汤面的做法 鸡汤面怎么做好吃
- 菌菇汤的做法 菌菇汤怎么做好吃
- 清炖甲鱼汤的做法 清炖甲鱼汤怎么做好吃
- 丸子汤的做法 丸子汤怎么做
- 家庭轿车什么牌子最好的
- 翡翠白玉怎么做好吃 翡翠白玉的做法
- 砂锅米线的做法 砂锅米线怎么做好吃