步骤1
羊排800克、西兰花100克、黄油80克、黑胡椒粉5克 。
步骤2
羊排洗净，用厨房纸吸干水分 。
步骤3
西兰花洗净切小块 。
步骤4
黄油放入炒锅加热融化，放入西兰花煎5分钟 ， 加1勺盐 ， 夹出摆盘 。
步骤5
再加入黄油加热至融化，下羊排，中火两面各煎5分钟 。
步骤6
撒上黑胡椒末后再煎5分钟，摆在西兰花上即可 。【黑椒羊架的做法 黑椒羊架怎么做】
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