一、菠菜
菠菜是一种比较耐寒的蔬菜,在冬天零下6-8度的低温环境下,依然可以存活 。是开春后可见的第一茬绿色蔬菜,冬天可以吃的绿色蔬菜本身不多,于是很多人开始用大棚种些菠菜,可以吃很长一段时间 。
二、白菜
白菜比较耐寒,喜欢凉爽的气候环境,在温度较低的环境中依然能存活,冬季寒冷天气时,可通过套塑料袋的方式保护植株安然过冬,也是冬季常见的应季蔬菜,口感香甜,营养价值很高 。
三、香菜
【冬季大棚种低温采什么样的菜是低温菜?】香菜是比较适合一年四季种植的蔬菜,最好的栽种季节是在春秋两季,尤其秋季栽种,口感会更好,虽然入冬后气温逐渐降低,但并不会影响植株的存活,如果可以提供大棚保温,整个冬季都可以吃上香菜 。
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