步骤1
【黄瓜炒火腿怎么做 黄瓜炒火腿的做法】食材：黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣 。辅料：油适量、生抽1勺、盐1勺。
步骤2
黄瓜去皮切丝 。
步骤3
火腿切丝 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
黄瓜加盐腌制3分钟，用力挤干水分 。
步骤6
炒锅油温6成热 ， 放入蒜 ， 加入火腿 。
步骤7
倒入黄瓜 ， 调入盐、一点点生抽提色，翻炒至断生即可出锅 。
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