步骤1
所需食材：鸡胸肉250克，小麦面粉20克，面包糠20克 。所需调料：辣椒面1汤匙，胡椒粉3克 ， 料酒1汤匙 。
步骤2
鸡胸肉加清水洗净 。
步骤3
用小刀把两面拍打均匀 。
步骤4
加入盐、料酒、胡椒粉 。
步骤5
混合腌制2小时 。
【无油版鸡排怎么做 无油版鸡排的做法】步骤6
裹上面粉、面包糠待用 。
步骤7
放入空气炸锅中烹饪10分钟 。
步骤8
盛出切成块 。
步骤9
撒上辣椒面即可 。
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