湖南长沙十大必吃的特产有哪些

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湖南长沙特产很多,有酸枣系列 酱板鸭 宁乡砂仁糕 刀豆花 苦瓜花 擂茶 芝麻豆子茶 长沙臭豆腐 宁乡土花猪肉。湖南长沙特产有哪些土特产
湖南长沙特产有:剁椒鱼头、宁乡花猪、宁乡猪、浏阳金桔、宁乡沩山毛尖茶、天岩寨柑桔、沙坪湘绣、大围山梨、罗代黑猪、浏阳蒸菜、浏阳菊花石雕、长沙火宫殿臭豆腐、长沙火宫殿酱板鸭、毛毛鱼、绝味鸭脖、东江鱼、灯芯糕、浏阳烟花等 。
1、长沙火宫殿酱板鸭 。
酱板鸭在全国各地都有,酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长咐薯斗 。其是风靡大江南北的一种传统风味名吃 。长沙的酱板鸭具有湖南的风味,是用湖南本地的辣椒制作而成,手码具有辛辣的特点 。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名 。
2、毛毛鱼 。
一种生活在淡水里的小鱼,湖南人往往将其做成一种很辣的小食品 。
3、绝味鸭脖 。
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成 。融入楚湘衡磨传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制 。
4、东江鱼 。
东江鱼是湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品 。东江,属耒水上游,先后汇集5千米以上河流11条,5千米以下河流95条 。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名 。
5、灯芯糕 。
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产 。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味 。

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