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羊肉卷 (500克)
【腌制羊肉卷的做法?】生抽 (5克)
盐 (10克)
糖 (5克)
孜然 5克
蒜末 10克
辣椒 10克
水 30克
1/把羊肉卷解冻 。
2/解冻后在里面加入少许盐、糖、生抽和孜然，搅拌均匀 。
3/腌渍半小时 。
4/锅里倒入油，油不要烧的太热，加入腌渍好的羊肉，拿锅铲翻炒 。
5/不要让羊肉都卷在一起，一直用锅铲翻炒至羊肉变色 。
6/后加入少许蒜末，再翻炒几下就可以出锅啦 。
7.美味又好吃的腌制羊肉卷的做法完成开吃了 。
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