西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许 。
2
鸡蛋三个 。
3
西葫芦切成菱形片 。
4
番茄切成滚刀块 。
5
鸡蛋打到碗里搅匀 ， 锅中放油烧至三、四成热 ， 倒入蛋液煸炒 。
6
炒匀装盘备用 。
7
锅中留底油 ， 放入葱、姜沫煸香 。
8
放入全部食材急火快炒 。
9
放入炒好的鸡蛋 ， 加入准备好的调料翻匀 。
10
出锅装盘 。
小窍门
【西红柿鸡蛋炒西葫芦的做法?】多种食材 ， 强强联合、多种营养、身体健康 。
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