精品哈密瓜的外形应该具备什么特点
精品哈密瓜的外形特点为外壳近似椭圆，网纹密集有序，口感爽脆，质地均匀结实，瓜肉肥厚，味道鲜甜多汁，食后清爽，香气沁人心脾，入冬后再吃，风味更佳 。
哈密瓜其品种达180多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种，大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤，果皮有网纹、光皮两种，色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等 。
哈密瓜选购技巧
1、看产地；一定要选择新疆产的哈密瓜，尤以产自鄯善县和哈密市的为好，其他地区的如喀什，珈师的瓜也非常好，产地非常重要，直接影响瓜的品质和口感味道 。这些地区种瓜已有几百年的历史，且日照充足，瓜的糖分含量大，瓜瓤甜而脆，放置于冰箱冷藏后食用，味道妙不可言 。
【精品哈密瓜外形应该具备什么特点】2、看瓜皮；哈密瓜的果皮是条纹状的 。大家在挑选的时候主要看看，有没有什么虫眼，裂口的地方 。如果果皮有伤痕的，建议大家换一个挑选 。看看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好 。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃 。
3、看颜色；哈密瓜有亮黄色，还有深黄色 。颜色深的感觉日照的时间比较多，会比较甜 。大家可以挑选深黄色的，比浅色的稍甜一些 。
以上内容参考：百度百科-哈密瓜
精品哈密瓜外形应该具备什么特点？
解答：
第一，看纹路与形状
挑选哈密瓜，首要第一步当然是看哈密瓜外表了，瓜皮外表布满凹凸不平的纹路，当触摸外皮时感到粗糙扎手的，说明此瓜相对较甜，汁水充足 。
第二，看顶部凹圈
第二步，是提起哈密瓜观看顶部，如果顶部的凹圈较为密集，说明哈密瓜在成长过程中得到了充足阳光照射，发育更好，这类哈密瓜才更甜 。
第三，上手重量感
挑选的哈密瓜同体型越重越好，所蕴含的果肉较甜，汁水多，建议同时选择2~3个体型相似的哈密瓜都上手掂量重手感，重量越重的那一个哈密瓜，才是最甜最多汁的 。
第四，细闻气味
一个成熟的哈密瓜，味道十分清新香甜的，就算还没开瓜，隔着厚皮都能闻到浓郁清香，相反如果把鼻子凑到外皮上，大力吮吸都很难闻到香甜味，说明这个哈密瓜的成熟度并不高，口感和含水量都差强人意 。
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