原料：辣白菜、猪肉馅、汤面、韭菜、大葱、鸡蛋、豆腐、豆芽、香菇、面皮、蒜末、香油、辣椒面、蚝油、酱油、胡椒粉、盐 。
做法步骤：
第1步、准备好所有的食材和调料
第2步、泡汤面（粉条）1个小时
第3步、香菇过水
第4步、豆芽煮熟
第5步、汤面（粉条）煮熟
第6步、切韭菜
第7步、切豆芽
第8步、把豆芽水份拧干
第9步、与韭菜一起放入大碗中
第10步、香菇拧干水份
第11步、香菇切丁
第12步、放入大碗中
第13步、切汤面（粉条）
第14步、放入大碗中
第15步、切大葱
第16步、放入大碗中
第17步、切豆腐并压碎
第18步、切辣白菜丁
第19步、豆腐和辣白菜都放入大碗中
第20步、放入肉馅
第21步、放入蒜末
第22步、放入辣椒面
第23步、放入酱油
第24步、放入蚝油
第25步、放入盐
第26步、放入香油
第27步、打入鸡蛋
第28步、搅拌后放入胡椒粉
第29步、最后拌均匀 ， 饺子馅就做好了！
第30步、包饺子
第31步、上锅蒸
第32步、盘子里加入配菜：黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜、黄辣椒、苏子叶
第33步、调拌配菜酱：辣椒酱、梅子汁、糖浆、醋、芝麻、香油、辣椒面、酱油
第34步、在配菜上撒上酱料
【辣菜饺子馅怎么调最好吃?】第35步、再撒上芝麻
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