素饺子馅怎么调共有4步，可做西葫芦饺子馅、青菜饺子馅、韭菜饺子馅 。以下是制作西葫芦饺子馅的具体操作步骤：操作/步骤1将鸡蛋煎熟弄碎【素饺子馅怎么调】
将四个鸡蛋煎熟，然后弄碎 。2处理萝卜木耳西葫芦
胡萝卜焯水，木耳泡发，西葫芦擦丝放盐去除水分 。3沥水弄干水分切碎
用沥水器将所有食材弄干水分，蔬菜切碎 。4馅料混合放盐油拌匀
所有馅料混合，放盐、油拌匀即可 。
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