用料
西米 250克
芒果 500克
椰奶 440毫升（2包）
凉白开/冰水 一大盆
芒果椰奶西米露??的做法步骤
步骤 1
【西米芒果椰奶的做法?】锅里放多点水，烧开后开始煮西米，煮西米容易粘锅，需要不停搅拌 。
步骤2
大概煮15分钟，呈大半透明状，只剩下中间有一点白点，关火盖锅盖闷15分钟 。然后捞出沥干水，倒入事先准备好的凉白开或冰水里，这一步可以让西米口感更好 。
步骤 3
趁着焖西米的时间，芒果去皮切小块备用 。成品用的是两个小的贵妃芒，约500克 。熟透的贵妃芒比较香甜 。
步骤 4
我用的是这个牌子的椰奶，实际只用了两包 。这款椰奶比日常喝的海南椰汁香浓些，我最近发现这款椰奶和糖水很搭 。
步骤 5
材料准备好了，就开始装杯子啦，用的是喝水的阔口玻璃杯 。先勺一层西米在杯底，接着摆芒果，最后把椰奶倒进去就可以啦 。
步骤 6
上面的配料能做出这样的五份～
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