食材用料
【杏鲍菇烧肉是怎么做的?】食材：杏鲍菇500克、五花肉300克、油15毫升、姜5克、八角2粒、香叶2片、酱油1大勺、盐1勺
步骤/方法
1/杏鲍菇和五花肉准备好
2/肉切稍微厚的片
3/葱、姜切好，调味料准备好
4/杏鲍菇切滚刀块
5/锅里放油，放入葱、姜、八角香叶爆香
6/放入肉片翻炒
7/倒入酱油调色
8/快速煸炒，把肥肉里的油脂煸炒出来
9/倒入适量的水
10/把切好的杏鲍菇倒入，中火炖30分
11/汤汁收的差不多时便可以了
12/美味的杏鲍菇烧肉就好了
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