将大虾处理干净需要工具：剪刀、牙签、水，共有5个步骤，以下是将大虾处理干净的详细操作：操作/步骤1剪虾头【大虾怎么处理干净】
剪虾头 ， 从虾脑部向下剪除，别剪太多避免把头部的虾黄洗掉 。2挑出虾脑
然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出 。3挑出虾线
用牙签挑出虾线 ， 从下头部位数，第3截 。4插入牙签
用牙签插入3毫米左右，牙签直径的距离，挑出即可 。5清水洗干净
剪虾尾，剪的时候稍微带一点尾部的肉，用清水洗干净即可 。
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