做又甜又脆的爆米花需要食材:玉米粒、黄油、白糖、玉米油、水,共有5个步骤 , 以下是做又甜又脆的爆米花详细操作:操作/步骤1锅中加玉米油、玉米粒
锅中加入玉米油,4分热倒入玉米粒,中小火 。2晃动把手
当有玉米粒开始爆裂,就盖上盖子,不停晃动把手 。3爆米花爆裂时关火
爆米花全部爆裂时关火,盛出备用4放入清水和白糖
清水和白糖放入锅中 , 中小火 。5加黄油搅拌【爆米花怎么做又甜又脆】
泛起气泡后加入软化的黄油,不停搅拌,熬至焦糖色,倒入爆米花,快速炒匀即可 。
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