春芽煎蛋需准备食材：鸡蛋、春芽、盐 。一共3步，以下是春芽煎蛋的详细操作：操作/步骤1洗净焯水
春芽洗净焯水后挤干水分后切成末 。2加入盐搅拌均匀
鸡蛋打散后加入切碎的春芽，加入盐搅拌均匀 。3中小火煎至两面金黄【春芽煎蛋怎么做】
锅内放猪油 ， 油烧至八成热倒入鸡蛋糊，均匀铺开，中小火煎至两面金黄 。起锅装盘即可 。
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