鱼丸子汤怎么做好吃又简单共有4步 。需准备发菜、鲮鱼肉末、菜心、香菜、小葱、麻油、生粉、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鱼露 。以下是鲮鱼丸子汤的具体操作步骤：操作/步骤1配菜切好备用
现成的鲮鱼肉末备好，发菜用水泡发好 ， 香菜和小葱切小颗 。2鲮鱼肉末里放调料搅拌
鲮鱼肉末里放入发菜、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鱼露搅拌均匀 。3再加调料同一方向拌好【鱼丸子汤怎么做好吃又简单】
再加入小葱、香菜、麻油、生粉，同一方向拌好 。4鲮鱼肉丸煮制浮起
在沸水里加盐、油，把鲮鱼肉末做成肉丸状，放沸水内煮制浮起即可 。
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