制作又软又好吃的西葫芦饼共分为4步 ， 需准备的食材有西葫芦、鸡蛋面粉、葱、盐、白胡椒粉、食用油 。以下是制作西葫芦饼的详细步骤：操作/步骤1处理食材
葱洗净切碎，西葫芦洗净去头、尾，擦成丝放进碗里 。2加调料腌制
加入葱花、盐、白胡椒粉，拌匀腌出水分 。3加鸡蛋、面粉【西葫芦饼怎么做又软又好吃】
加入鸡蛋、面粉、食用油，搅拌至顺滑 。4煎西葫芦饼
锅热倒油 ， 下入西葫芦面糊，煎至两面金黄即可 。
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