盐水毛豆需要15-20分钟，所需食材有水、毛豆、花椒、粗盐，共分为2个步骤，以下是制作盐水毛豆的详细操作：操作/步骤1清洗毛豆
将毛豆洗净，剪去两头，便于入味 。2煮毛豆【盐水毛豆要煮多久才熟】
锅中放水、毛豆、花椒、粗盐，开始中火煮毛豆，煮开15-20分钟即可 。
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